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江川卓マジで寿司屋でワイン飲んでたよ(藁

1 :キンタマルコファス:01/12/09 04:20
既出かもしれなくて申し訳ないけどさ、本物の光景を目にしてしまった
からスレッド立てさせていただきます。寿司屋行ったのさ。
場所は市谷にあるんだけどさ。そしたら江川卓がいたのよ!
それでワイン飲んでるの、1人でカウンターに座ってさ。
寿司屋のカウンターに白ワインのボトルが置いてあるのは
なんか新鮮だったねえ

2 :食いだおれさん:01/12/09 05:14
江川はいつかテレビでカリフォーニアの
ナバパレー(Naba Palley?)のワインがいいと言っていた。

3 :食いだおれさん :01/12/09 07:02
ワインと寿司はなかなか合うんだな
これが

4 :ロボット盲導犬 ◆isiyEPJs :01/12/09 07:19
こちらでお願いします。

高級すしやについて パート2
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1005810389/

5 :食いだおれさん:01/12/09 15:14
別に高級店じゃなかったぞ。 

6 :食いだおれさん:01/12/09 16:09
寿司とワイン、寿司とビールは合わない気がする。
刺し身も。

7 :食いだおれさん:01/12/09 16:12
寿司とアルコールは好相性だね!

8 :食いだおれさん:01/12/09 17:32
>2 Napa valley

しかし、鮨にワインって、ほんとに合う ?
ワインは酢と合わないと普通言われるし、
白米とも合わないと思うが…

9 :食いだおれさん:01/12/09 18:12
7は味オンチに決定しました。

10 :酒板マンセー:01/12/09 18:24
所詮「果実」酒は穀物ベースの調味料の多い日本料理にはあわん。
アピシウス、ロオジエのソムリエも「禿げ同!」だったぞ。

11 :食いだおれさん:01/12/09 21:19
>>10
たしかに相性の善し悪しはあるがすべてにそうとはいえない
みそ汁や吸い物とワインはどうかと思うけど寿司とは相性はいいと思うよ
あくまで辛口の白ワインの話ですが
ところで行ったこともない店の名前出しておもしろい?

12 :食いだおれさん:01/12/09 21:34
>>11
一寸聞きたいんだけど、白ワインと合せるとき、鮨に醤油は付けるの ?
煮切りとかツメがあるときは、どうするの ?

13 :食いだおれさん:01/12/09 22:18
米が酢飯になった時点で、ある意味「豊穣なサラダ」としても良いと思うのだが?

絶対にワインじゃないとヤダとは言わんが、辛口の白ならアリでは。
寿司屋でポン酒飲むと限りなくメートル上がるし(w

14 :食いだおれさん:01/12/09 22:34
魚介類にワインは合わないのは明白。
江川が恥じさらし。

15 :食いだおれさん:01/12/09 22:42
>14
ハア?
恥さらしはあんただよ。

16 :食いだおれさん:01/12/09 22:45
いいじゃん、鮨屋でワイン飲んでも。
好みの問題なんだし、
店主がいやがっているのにもちこんだんなら問題だが、
了解得てるんだったらさ。
イヤなら自分はやらなきゃいいだけじゃん。

個人的にはリースリングの辛口なんて合うと思うよ。

17 :   :01/12/09 23:14
ワイン ワインって騒ぎすぎなんだよ

18 :食いだおれさん:01/12/09 23:15
ワイン、ワイン!ワ・イ・ン!!

19 :食いだおれさん:01/12/09 23:23
ボトルはワインでも
中身が何だか判ったもんじゃねえ。

20 :食いだおれさん:01/12/09 23:23
>>16 「リースリングの辛口」ねぇ…

21 :食いだおれさん:01/12/09 23:24
http://us.f1.yahoofs.com/users/49ef2b01/bc/index.html?bchxwK8AOgqes9Q7

22 :食いだおれさん:01/12/09 23:31
守銭奴江川

23 :食いだおれさん:01/12/10 00:00
江川って現役のときは手抜き投球とか散々批判されていたけど、契約更改のときに記者から目標金額はと聞かれて、一円でも多くと答えていたのを思い出したよ。
おれはまだ消防だったけど、投球は手抜きだけど、契約更改は全力投球って思ったよ。

24 :ドゥアーホ:01/12/10 00:02
魚介類に白ワインは当然だが?

25 :食いだおれさん:01/12/10 00:11
↑氏ね!売国奴!!!!!

26 :食いだおれさん:01/12/10 00:58
寿司屋でワインを飲むことに何かしら言いたいのか、
江川卓が気に食わなくてとにかく攻撃したいのか、
どっちだ?

27 :食いだおれさん:01/12/10 01:19
たぶん両方だろう。

28 :食いだおれさん:01/12/10 06:12
1の軽さ・安さからして…
安くて人が集まる所…鮨乃家か

29 :食いだおれさん:02/01/03 04:20
すしに合うのはせいぜいシェリーか。

30 :食いだおれさん:02/01/03 05:12
寿司にワインは合わなくないが
江川にワインは合わない

31 :食いだおれさん:02/01/31 02:58
スレNo.454から救出age


32 :食いだおれさん:02/01/31 05:54
糞スレ上げるなボケ、ハゲ、包茎野郎が!!!!!!!!!!!!

33 :31:02/01/31 07:29
全部言い当てるなよ!>32

34 :食いだおれさん:02/01/31 11:59
たしかにワインワインって騒ぎすぎ。日本の伝統文化食は日本の酒が一番あうに
決まってるじゃん。ただ新しいことしたから目立っただけ。
酢飯にはあわないけど、刺身だったら好みの問題であってるんでないかな

35 :食いだおれさん:02/01/31 15:37
江川はどんなワインを飲んでいたの?
何を食べていたの?
オレは寿司には酒は合わないと思っている派だけど、
興味はあるなあ。試してみたいし。
誰かが美味しいと思っていることは試して見ないと
我慢できない欲張りな性格なんで。

36 :食いだおれさん:02/02/02 02:29
寿司に、ある種の白ワインは良く合います。ほとんど定説化してます。
平然と「寿司にワインは合わない」とお書きになるヴァカがいて驚かされました。

37 :35 :02/02/02 02:40
>>36
どんな白ワインですか?
教えてチューだいよー

38 :食いだおれさん:02/02/02 03:49
そりゃ江川なんだから
「ナバパレー」
だろう


39 :36:02/02/02 07:07
35のような低脳には教えない。

40 :食いだおれさん:02/02/02 09:00
三国清見がすしや開いて酢飯をワインビネガーで作ってるじゃん、
あれならワインも合うかな?
いずれにせよ多くの刺身はすかん。

41 :食いだおれさん:02/02/02 09:22
すしには日本酒が合う。
ワインは個人的には合わないと思う。
合うワインも有るのかもしれないが
それが、食べてるすし屋に置いてあるとは限らないし
日本酒のほうが合うからわざわざワインを飲む必要はない。
日本酒よりワイン(ある種の?)のほうががよくて
飲むのは全く個人の自由です。どうぞご自由に。

42 :食いだおれさん:02/02/02 10:49
ここでも、寿司ヲタは引き際が判らねえようだ

43 :35:02/02/02 12:22
>>39
???
なんで低脳ってわかるんだ??
おかしいなあ。IDばれてんのか?

44 :食いだおれさん:02/02/02 13:34
>>43=1
もうネタがねえなら終了しろよ。

45 :食いだおれさん:02/02/02 14:09
く 

46 :35:02/02/02 16:35
>44
うざいよ。
てめーこそ人生終了しろや。

で、白ワインはどうなったんだ?

47 :八丁味噌:02/02/02 18:43
少し前に「夢ワイン」などという本出してたがどー考えても
それは売れねーだろうと思った。本発売の時、神保町の三省堂書店で江川が
サイン会してたの見かけたが来る人が少なく、本屋の店員がハンディスピー
カーで必死に人集めてた。

48 :食いだおれさん:02/02/02 23:13
野球界おりたら所詮江川なんだね(* ̄m ̄)プッ

49 :食いだおれさん:02/02/02 23:41
>>46
プッ どうやら図星のようだな。

50 :食いだおれさん:02/02/03 05:55
でも、単なるワイン好きから見れば
江川ってけっこうまともなこと言ってるよ。
少なくともここに書いてるヴァカの大半よりは。


51 :食いだおれさん:02/02/03 11:53
>>50
みんな、江川がうざくて嫌いなだけだろ。
場の雰囲気をわからない消防は逝って良し。

52 :食いだおれさん:02/02/03 16:46
川島なおみはどうですか
ワインでワカメ酒


53 :食いだおれさん:02/02/03 16:49
違うよ、みんなおまえがうざくて嫌いなだけだよ>>51

54 :食いだおれさん:02/02/03 17:30
江川をネタにしたけりゃ
グルメ外食板でやるな。

55 :食いだおれさん:02/02/03 21:02
53は、禿げ、インポ、短小、包茎のうえ、嫌われ者。友達が一人もいない。

56 :食いだおれさん:02/02/03 23:18
>>50
ヴァカの大半よりは

大半のヴァカよりは出ないかい

57 :食いだおれさん:02/02/04 07:03
江川ってさ、阪神からのトレードなのに、まるで巨人生え抜きOBのような顔しやがってむかつくよな。
それにさ、江川は長島前監督と原現監督を追い出して巨人監督になろうと企てて失敗したじゃん。
長島監督の逆鱗に触れてさ。入団時からきたない手を使ったけど、またしても汚い手を使おうとした。
しかも、長島監督に恩を仇で返すようなやり方でさ。
ほんとヤナやつだよな。というか人間ではないな、犬チキショウ未満だよ。
長島監督は怒り狂い、江川は一生許さないと言ったそうだよ。
そんな畜生未満の野郎にワインを語る資格があるかは明白だ。


58 :食いだおれさん:02/02/04 22:51
あのでぶ(江川)むかつく(藁

59 :食いだおれさん:02/02/05 00:34
何を食べながら何飲んだっていいじゃん。
毎日マリアージュ考えながら食事してる人のほうが特殊だし、
彼はその日お寿司に白ワインがどうしてもはずせなかったんだよ。
私だって、寿司にシャンパーニュやりたいしさ。
みんなのうちには、仏壇と神棚があるのに、クリスマスにケーキ
食べたりしないの?


60 :食いだおれさん:02/02/05 01:45
江川は何食ってもだめだから
餓死しろ


61 :食いだおれさん:02/02/05 02:10
安リーマンの嫉みウザイ

62 :食いだおれさん:02/02/05 03:11
江川はやり方が汚い。腹の中は真っ黒。

63 :食いだおれさん:02/02/05 03:47
>>59
毎日、料理、食いモノと飲み物の組み合わせのことしか
考えていませんがなにか?

64 :食いだおれさん:02/02/05 06:49
江川は守銭奴

65 :食いだおれさん:02/02/05 07:59
ここも、屁部長のお気に入りになったのか?

66 :食いだおれさん:02/02/05 11:39
銀座維新號でフカヒレ食ったが激マズだった。
スープが粉っぽくって舌にまとわりつくし。フカヒレの
本体もボソボソだった。
今まで食べた中でで一番まずかった。
他の料理は普通だが北京ダックはショボかった。
12000円のコースにしては貧弱すぎる。


67 :みなさん:02/02/05 17:02
美味しんぼに白ワインと刺し身の相性を討論?している回があり結論もでてたYo!
立ち読みでもしてみて下さい。
回転寿司スレッドで、お待ちしています。

68 :食いだおれさん:02/02/05 18:00
江川ウザ杉

69 :食いだおれさん:02/02/06 00:34
来週も「うるぐす」見てくれるかな?

70 :食いだおれさん:02/02/06 13:11
つーか、追い新保自体が間違ってること多い品。

71 :食いだおれさん:02/02/06 16:09
美味しんぼを信用してる奴がいるなんて驚きだ。
だからここはレベルが低いのか。

72 :食いだおれさん:02/02/06 16:15
>>66
ウザイから氏ね!厨房

73 :食いだおれさん:02/02/06 18:45
東夷が白身の味を云々するなんか1億年早いで!!!

74 :食いだおれさん:02/02/06 18:54
江川降臨
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/stationery/1012891221/


75 :食いだおれさん:02/02/10 09:40
江川卓マジでテレビでオヤジ野球の話してたよ(藁

76 :食いだおれさん:02/02/10 11:22
>>75
全然、笑えない。  マジ氏んで!

77 :食いだおれさん:02/02/12 00:36
江川卓マジでガムのコマーシャルしてたよ(藁


78 :食いだおれさん:02/03/26 08:32
HO HO HO!

79 :食いだおれさん:02/04/01 22:19
江川を押し込んだ元議員秘書の蓮実って奴議員やってるんだな
比例区ってむかつく奴が多い


80 :食いだおれさん:02/04/01 23:21
醤油とワインってなんかイヤなんだけど。
生臭くなんない?

81 :食いだおれさん:02/05/19 10:39
元巨人のエースだからネ。

82 :食いだおれさん:02/05/24 12:47
非国民。

83 :食いだおれさん:02/05/24 18:14
ワインつったって、一生かかって飲みきれない種類があるんだし、
それぞれ個性も全然違ったりする。広義じゃ葡萄酒以外のものも含むし。
寿司だってさー、江戸前と馴れ寿司じゃ全く別の喰いもんだろ。
それを全部ひとくくりにして「合う」「合わない」って議論するのって
すげー不毛に思えるんだが。

だからこういう議論の場合、「合う」派は、最低限、組み合わせの良い寿司の種類と
ワインの銘柄を指定して欲しいし「合わない」派は、それを実際に飲み合わせて
検証していかないと、実のある議論にはなりようがないな。

>>1も江川が飲んでたワイン覚えておいて欲しかったな。

84 :食いだおれさん:02/05/24 19:01
寿司に一番合うのは、「茶」。

85 :食いだおれさん:02/05/24 19:42
ワインがあるすし屋って店主も客層もDQNってとこ。     

86 :食いだおれさん:02/05/26 22:59
大とろには、ビール、日本酒より
赤ワイン(ボルドー)のほうがあう。


87 :食いだおれさん:02/05/26 23:21
>>84
禿同。確か弁天山美家古の三代目か四代目の名言だったか?

88 :食いだおれさん:02/05/26 23:28
茶とワインの渋み成分は同じタンニンであることをご存じであろうか?


89 :食いだおれさん:02/05/26 23:39
>>88
あんた飲むお茶はワインと全て同じ成分なのか、
あんたの飲むワインが全て茶と同じ成分なのか
どっちだ?

90 :○川:02/05/27 04:04
寿司とモモネクター

これ最強!

91 :食いだおれさん:02/05/27 04:27
>>14-15
恥晒しはスレ立てた1だろ。
有名人をハケーンした嬉しさのあまり「スレッド立てさせていただきます」とか言ってる1。

92 :食いだおれさん:02/05/27 09:04
>>90
そういやモモってタンニン含まれてるよな(笑)
>>88もモモネクターでスシ喰っとけ。

93 :食いだおれさん:02/05/27 09:32
つまみで刺身食ってたんなら、食い合わせとしては普通だと思うが?
寿司屋って寿司しか出てこないわけじゃないだろーよ。

94 :食いだおれさん:02/05/27 11:50
飯物は呑み終わった後
ってのが日本食の基本では無いのか?

95 :食いだおれさん:02/05/27 12:21
江川は守銭奴

96 :食いだおれさん:02/06/12 14:48
>>95
桑田も確かワイン好きでしたな・・・。
江川は・・・→桑田は・・・。



97 :食いだおれさん:02/06/12 16:36
生魚だったら日本酒が1番合うと思うけど、味覚なんて人それぞれだから、
寿司ネタとワインでも美味しいっていう人もいるんじゃない?
オレは寿司屋でわざわざワインを飲もうとは思わんが。


98 :食いだおれさん:02/06/12 17:02
ワインをだしてくれる寿司屋とゆうのも粋だな。

99 :食いだおれさん:02/07/09 02:21
お久し振り〜
age

100 :食いだおれさん:02/07/20 03:03
それじゃ、100を貰おうか(藁

101 :食いだおれさん:02/07/20 05:09
寿司にワインか・・・
川島なおみも飲むのだろうか?
稲垣吾郎も飲むのだろうか?

田崎真也がやってたら信じてもいい?

102 :食いだおれさん:02/07/20 11:03
>>101
田崎真也じゃなくて、自分の味覚を信じるのが普通だと思うが・・・。

ちなみに田崎真也は、漬物屋のCMでワインには福神漬けが合うって言ってた。

103 :食いだおれさん:02/07/20 12:06
いや、そんなマジレスされても・・・
田崎真也胡散臭いし・・・

104 :食いだおれさん:02/07/21 03:54
>>101
川島は意地でもワインを飲んでいそうだな。
でも、そんな意地から新しい発見が見つかるのだろうな。
俺もやってみようかな、すし屋でワイン。

105 :食いだおれさん:02/08/03 13:04
穴子に赤ワイン、美味そう。

106 :食いだおれさん:02/08/25 00:31
いくらににシャブリは?


107 :貧乏人の餓鬼どもへ:02/09/18 17:26
オマエラ てめー無知非常識赤っ恥じをさらけ出すんじゃねーよ バカヤロー

すし屋で飲む時は、寿司をしばらく御預けだ。刺身を切って貰って酒を飲む。
その時に何を飲もうと好きにしな。
貝とピワノワールの白ワインはうまいで。月並みやけどシャブリもな
シャンパンは俺的にはダメー。組み合わせも店の雰囲気も。
赤身の付けにサンテミリオンも新発見。そうやってさかなとワインを楽しむのなら勝手だろ
その時点では、寿司は食ってない。
塩で食ってみな。カボスか柚子があれば尚良いけど

いよいよ寿司を食う時は、飲むのをやめてあがりをもらって寿司をつまんで終わり
いつまでも飲んでんじゃねーぞ
米に酒は合わない。日本酒もワインも。だいいち粋じゃないぞ

もう一つ教えてやろー
ちらし寿司で飲む時は、上の具だけで酒を飲むんだ シャリは食うな
飲み終わったら、あがりをたのんで残りの具とガリで適当にしゃりを食うだよ
これは粋だぞ

テメーの無知をさらけ出しやがって見てる方まで恥ずかしい
ついでにビールを頼むのもやめろよ これから食うんだろ
どうしても飲みたかったら他で飲んで来いや

すし屋も商売だし、客がよほど目に余ることをしなければ何も言わんから
客もなんでも聞けば教えてくれるはずだし、だめもとでイロイロたのんでみろ
ワインは持ち込め
そこまでの信頼関係を何軒の店と作るのは、時間も金も人柄もいるぞ
テメーらには不可能だな 無理だって言ってるだろ
なに どうしてすし屋でワインやりたい ってか
午後の他の客の来ない時にでも予約してみな。ワインのことを話てさ


108 :食いだおれさん:02/09/18 18:38
あげてみよう

109 :食いだおれさん:02/09/18 18:41
>>107
まぁネタだとは思うが…
ピ'ワ’ノワールの白は飲んだことないが
ピ'ノ'ノワールの赤、つうかそこそこ上質なブル赤は
魚介にもあう罠
あと赤身の'付け'はどうか知らんが
'漬け'にメルロー主体のサンテミリオンは合わん罠

110 :食いだおれさん:02/09/18 19:08
昨夜、「オーメドック」という、仏メドック地方の赤ワイン(有名)で、
カツオのタタキを食べてみた。結論としては、全然合わないと思う。
赤特有の渋みとかすかな酸味が、カツオの生臭さを逆に引き出す感じ。
仕方ないので、すりおろしにんにくを倍がけして、ワインは半分残した。
今日、肉系料理でワインにあやまりつつ飲もう。

111 :食いだおれさん:02/09/19 18:49
あげてみる

112 :食いだおれさん:02/09/19 18:57
>>110
カツオのタタキにはシノンが合う、と田崎が書いてた。
やってみたらなかなかイケたよ。
ただしシノンには軽いタイプと重いタイプ(長熟型)があるので
前者を選ぶこと。

113 :食いだおれさん:02/10/18 23:50
面白いスレ見つけた。ワインと寿司でんな。

ワインと生物は合わない←まあ言えてる。
でもカリフォルニアの樽を効かせた高級シャルドネと
鮮度のいいネタを使った寿司は合うんだよな。

114 :食いだおれさん:02/10/19 01:20


115 :食いだおれさん:02/10/19 03:29
生魚とワインは合わんと思うが、
それよりも醤油とワインが合わん。

116 :食いだおれさん:02/10/19 08:48
生魚のたれは醤油でなくマヨネーズにすることも俺はタブーに
してない。これならワインにもイメージ的にいけそう。田崎真也
の本にも同じことが書いてあって膝を打った。

117 :食いだおれさん:02/11/05 01:51
>>107
カボスや柚子は刺身にも握りにも合わねえだろ。久ベエでも出してるが感心しない。
だいたいその日に持ち込んだワイン飲んでも、味が落ち着いてないから旨いわけない。
なによりも、寿司屋でワインのんでるやつが粋を語るもんじゃありません。
サンテミリオンだのシャブリだの漠然とした話してる君は、ホントに旨いもん知らないと
思われ。

118 :食いだおれさん:02/11/05 03:05
でも江川だとラーメン屋でもワイン飲むんじゃないかな。

漏れはビールでも大丈夫。ポン酒もつきあうが寿司に合うかどうかなんて
考えたこともなかったな。寿司は寿司。酒は酒。
どうせあがりで味消しながら食べるもんだろ?
魚の生臭さを残したまま酒飲んだり 酒の味を残して寿司食う奴って
寿司の食い方からやり直した方がいいよ。
上がりがなんのためについてるのかわからないじゃないか。


119 :食いだおれさん:02/11/05 03:07
>>117
かぼすや柚子も四国の料理屋や寿司屋で出るとほほえましいんだけど
東京でやってると何やってるのこのバカと思ってしまう。
それにあれは著しく飽きる。四国旅行の時だけで十分。


120 :食いだおれさん:02/11/05 03:11
画像が貼れるチャット&掲示板
http://www.i-chubu.ne.jp/~tomomi-h/marion/navi/navi.cgi?links=20311



121 :食いだおれさん:02/11/05 20:22
だって江川だし

122 :食いだおれさん:02/11/10 19:04
実際に寿司にあうとされてるワイン銘柄キボン

123 :食いだおれさん:02/11/10 19:08
行きつけのワインバー、店主がいろいろ燻製作るのが好きで今「からすみ」を
作ってる。すしネタでも魚卵系はさすがだめだと思うので今度日本酒もち
こませてもらうつもりだが、魚卵系にあうワインがあったらおしえれ。

124 :sharudone-:02/12/13 09:01
別なスレッドで川島なお美は昔カンニングしてたって。

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