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○○○ずんだもちが食べたい関西人です○○○

1 :モチ:02/12/11 10:01
ずんだもちがどうしても食べたいのですが
なかなか東北まで行けません。
関西で食べれるお店ってないですか?
教えて下さい。お願いします。

2 :食いだおれさん:02/12/11 10:42
あきらめろ

3 :食いだおれさん:02/12/11 11:34

在日は日本人では無く、外国人である事を忘れるな!

4 :モチ:02/12/11 13:22
>>3
れっきとした日本人なんです。
お餅が大好きなんです。

5 :食いだおれさん:02/12/11 14:05
つくれば?
家は親が岩手人のなで、
お正月は朝からずんだ作りで大変だったな。

6 :食いだおれさん:02/12/11 14:21
デパートで売ってるべ

7 :食いだおれさん:02/12/11 14:24
市販のものは確かに甘過ぎる傾向にある。
仙台の某有名店のは甘くなく、豆の風味たっぷりで旨かったが。

8 :食いだおれさん:02/12/11 14:30
農協さ、逝けば売ってんべぇ

9 :食いだおれさん:02/12/11 14:57
http://www.alulu.com/oisimono/ctgry3.htm

10 :食いだおれさん:02/12/11 15:12
ポストペットのおやつにあったよ。


11 :食いだおれさん:02/12/11 15:26
>>9
結構旨そうじゃぁん。
まあ自分でつくったほうが安上がりだが。

この前百円ショップシルキーでずんだの餡が売ってたよ。
もちろん100円で。

12 :モチ:02/12/12 01:49
うおー!いろいろ手段はあるんですね。希望が湧いてきました。
作ることも考えたんですけど、一度も食べたことないので
どこを目指して作っていいのか分からないんです。
出来上がって食べても、失敗か成功か分からない、というか。
>>9さんのは、たしかに高いけどすごく美味しそう。
ってかおなかすいた。お餅食べたい・・・。

13 :食いだおれさん:02/12/12 02:51
ほい。
http://www.yomiuri.co.jp/tabi/furusato/fu0106.htm

づんだ餅んまいよー。
仙台駅のホームに冷凍の売ってるけど、意外にも通販って
あんまりないんだね。

14 :13:02/12/12 02:53
ていうか>>13の店って取り寄せできるじゃん。

15 :13:02/12/12 02:56
ここもあるよ。
http://164.46.122.54/cgi-bin/freez_bank/sample2/freezeing_goods.html

http://google.yahoo.co.jp/bin/query?p=%a4%c5%a4%f3%a4%c0%cc%df&hc=0&hs=0
あとは自分で探せや。

ちなみに俺は、遠藤餅屋と源吾茶屋のが好きだが通販は
やっていない。

16 :食いだおれさん:02/12/12 03:11
思い出した、仙台で食ったの遠藤餅店だった。
ふるーい店で、奥で作ってるんだよね。
甘くなくて、凄く美味しかった。作りたてで未だ温かかったよ。感動しますた。

17 :食いだおれさん:02/12/12 10:23
遠藤餅屋は赤飯とかおこわもんまいね。
うちは正月の餅も遠藤餅屋だ。早く帰省したくなってきたな。
あの餅屋、たしか跡継ぎが死んじゃってるから、いつ閉店するか
冷や冷やもんです。

18 :モチ:02/12/12 14:18
わあ、すげえ。みなさんありがとう。
とりあえず>>13の店で取り寄せてみます。
で、その後つくってみます。

じんだ、とか、づんだ、とか言うのか。
スレタイ間違えちゃった。

遠藤餅屋さんとやら、いつか私が東北に行ける日まで
やっててほしいものでつ・・・

19 :食いだおれさん:02/12/12 14:56
親父の実家が仙台市内の農家で良く食べるけど
やっぱり手作りのほうがウマイよねぇ
店によって味も違うし、一回食べてアレ?とか思わないでね・・・

山形あたりだともっと訛るんだっけ、じんだん、とか

20 :食いだおれさん:02/12/12 15:07
家の作り方。
枝豆を茹でてすり鉢ですりすり。そこへ砂糖投入。けっこうタップリ。
記憶が不確かだがたしか緑茶?か番茶もいれてたと思う。
そのすり鉢に餅投入。餅は焼いてから茹でてたと記憶する。

21 :食いだおれさん:02/12/12 15:11
1さん関西人だったね?梅田の地下街にある甘味屋さんで
ずんだの餡のつかったものあったよ、(゚д゚)ウマーでした。
HEP5に地下から入るところにある小さめのお店。
有名なお店だったと思うけど名前忘れた。


22 :食いだおれさん:02/12/12 16:16
モチさん、堺の[かん袋]食べた事ある?

http://www.kanbukuro.co.jp/

23 :食いだおれさん:02/12/12 18:55
市販の粒感のないずんだをみると
ずんだ風?の餡、と思ってしまう・・アンていう意識が無いんだよね

24 :俺も関西人なんだが:02/12/12 19:09
ずんだもち、初耳です。
むーっちゃうまそう。

25 :24:02/12/12 19:11
1さん、関西ずんだもちツアーしようぜ

26 :食いだおれさん:02/12/12 19:57
今日たまたま大阪三越(北浜)にあったよ。
夕方で、「本日入荷!」で山積みだったから、明日も絶対あると
思う。ただし、期間限定だと思うけど。

27 :食いだおれさん:02/12/12 21:09
仙台出身です。地元民にもずんだは好評。
しかし東京であの色が敬遠されたことがある。
きれいな天然の「だだちゃまめ」色じゃねーかー!
うぐいすみたいに彩度落ちればオッケーなのかよう!

28 :24:02/12/12 22:21
ところでだだちゃまめは
大阪で入手可能でしょうか。

29 :食いだおれさん:02/12/13 00:44
だだちゃ、
ちょっと高級なスーパーに行ったらあったと思うが。
デパートとか。
しかし今季節的にはどうなんだろ。
オフいいね〜。


30 :YPP:02/12/13 02:39
餅は醤油かきのこ

31 :24:02/12/13 09:20
>>29
だだちゃまめは1回食べたことあって
もっかい食べたいと思ってた。
高級スーパーといえばイカリスーパーとかでいいのか?
枝豆って季節的にいつのものなんですか?

オフ、関西在住なら参加汁
遠方からでも来られるならぜひ

つーか1さんどうした?いる?

32 :モチ:02/12/13 13:44
ありがとう。ありがとう。まじうれしいです。
HEPの地下と、境と、北浜すね。とりあえずこの土日でどっか行ってみます。
しかし三越はもう終わってるかもだよな〜。くう・・・
くるみ餅うまそ〜。これは、何も説明ないけどづんだのこと?
境なんてめったに行かないけど、いつか絶対行ってやる!

づんだじゃないけど、今ここ見てました。
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1033248177/
正月からづんだもちたらふく食べたいなあ。


33 :食いだおれさん:02/12/13 14:04
だだちゃはやはり夏のモノみたいだねぇ。
今の季節冷凍品しかないみたい。
ttp://www.kigawaya.com/tokusan/reitou-dada.htm


34 :モチ:02/12/13 15:02
冷凍だとやはり質は落ちるのでしょうか・・・

35 :(・∀・)つ○:02/12/13 23:56
以前、黒ごまあんの冷凍もん食べたけど、十分おいしかったよ。
できたてにはかなわんと思うけど大丈夫なのでは。


36 :食いだおれさん:02/12/14 11:50
冷凍自体で質がガタ落ちするわけではないけど
土産物だとやっぱり保存料クサというかいやらしい甘味がしたりして
まあ、ずんだってこういうモノという入り口としては良いと思う
でもいつか是非作り立てを食ってねモチさん



37 :食いだおれさん:02/12/14 12:06
田舎から取り寄せてるけど
冷凍物でも結構美味しかった。自然解凍で食べるやつ。
でも家で作り立てが一番旨いんだよね。
やっぱ餅が(゚д゚)ウマーだから。

梅田の地下のお店はモグラ屋というところなんだけど
食べたのは夏頃だったので今はやってないかも。ゴメソ

38 :食いだおれさん:02/12/14 12:40
モチさんの熱意に萌え…
ずんだ食べさせてあげたいな〜

39 :食いだおれさん:02/12/14 21:05
板違いです。 お菓子板でお願いします。

40 :食いだおれさん:02/12/15 11:57
>>1 私、ずんだ作れますよう。(親が宮城県出身なもんで)
結構簡単に作れちゃいますよ。
つきたて餅が手に入らないので、うちは茹でた白玉で代用します。

●ずんだあんの作り方:
1)枝豆(冷凍でも可)をゆでる。
2)枝豆をむく。(枝豆の薄皮もむくのがポイント)
3)すりばちですりつぶす。
4)砂糖&塩で味付けする。最初砂糖で甘さ調節してから塩は
 少なめに。
※すりばちが無ければミキサーでも代用可だけど、
口当たりのよさは断然すりばちの方が(゚д゚)ウマー

●ずんだあんに別に作っておいた白玉を投入。(゚д゚)ウマー

つきたてのお餅か白玉が合うと思います。
焼いたお餅はずんだに合わない気が・・・

41 :40:02/12/15 12:02
連続書きこみスマソ。
ずんだ餅用に、通販生活で売ってる家庭用餅つき機、
禿しくホスィ・・・。
これがあればつきたてずんだが家で食べられるんだけどなぁ・・
あと、くるみ餅やごま餅なぞ作ってみたい・・・
(↑ずんだ同様(゚д゚)ウマー なのよ)

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