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臭い蔓延、部屋中ブルー臭!

1 :レバンナ:02/01/04 22:49
うごぁ〜〜〜っ、めっちゃ臭い。ブルーチーズスパゲティ!
普通のチーズ一枚しか残ってなかったから、試しに入れてみたんだけど・・・。
すんげーくせー、でも味は良かった。
オリーブオイルに厚めに輪切ったニンニク色づくまで炒め、そこにチーズ。
塩胡椒。ゆで上げスパゲティ絡めて出来上がり。

でも、そののち30分は部屋の換気をせねばなりません。
寒いです、冬はもう作らない・・・(ToT)

2 :困った時の名無しさん:02/01/05 11:00
私も以前作った。彼氏、吐いたぞ、ゴルァヽ(`Д´)ノ 。
怒ったけど、実は私もきつかったぞ、ゴルァヽ(`Д´)ノ 。
レストランで食べたブルーチーズのニョッキは、
かすかに‘例の臭い‘がしたけど、本当にかすかでうんまかった。
ホワイトソースで割るのか?そもそもチーズが違うのか?

3 :レバンナ:02/01/07 04:18
吐いたんですか、彼・・・。
すっげ可愛そう、でもうちのも作ったら吐くだろう(笑)

私もレストランで食ったけど、実にマイルド。
あれは臭くないブルーチーズか(そんなもんあるんか?)、
ちょっとのチーズに大量のホワイトソースか生クリームとみたね。

だめだぁ、あんなんじゃあ。
根性はいっとらん!!臭くてなんぼじゃー!

4 :ななしたん:02/01/07 07:08
うをを〜、そんなにスゴイのか・・・。
今度お金のあるときに買ってみようっと♪(怖いもの見たさ)

5 :困った時の名無しさん:02/01/07 16:01
臭い壁になったことでしょう

6 :困った時の名無しさん:02/01/08 01:06
やめれ。奴の話はするな。
しょうもないのでsage

7 :困った時の名無しさん:02/01/08 01:43
ゴルゴンゾーラソースの事
料理板と食べ物板で聞きまくってしまいました。
すごく参考になるんだけど、ここにリンク貼っちゃ
まずいかな〜。

なんか、戦場から帰ってきた気分。(´・ω・`)ショボーン

8 :困った時の名無しさん:02/01/09 15:41
>>3
匂いがきつくないのはあったと思うよ

9 :受け売り野郎7:02/01/09 19:56
>8
イタリア産のドルチェタイプのゴルゴンゾーラか、カンボゾラ
とゆーのが、臭みが少ないそうです〜。
教えてもらった@食べ物板、でサゲ(^^;;;

10 :困った時の名無しさん:02/01/10 14:00
強いブルーチーズは生クリームでのばすのもこっくりおだやかで
おいしい。他のチーズにアクセント程度とか、ホワイトソースもいい。
ん〜、ほかにはね〜。
デンマーク産のブルーキャステロ(青カビ系のクリームチーズ)
試してみて。けっこう穏やかでなじみやすいよ。
生クリームとすりつぶしてブルーチーズパイ焼くとおつまみに最高。

11 :困った時の名無しさん:02/01/30 17:06
dat落ち防止age

12 :作って大成功:02/02/05 14:45
ブルーチーズのパスタ

パスタ
リガトーニ(ペンネで、外側にぎざぎざのついているやつ)
120g

ソース
生クリーム 180cc に ゴルゴンゾーラ 40から80グラムを
割り入れて暖める。すぐ溶けるから、沸騰しないようにね。
しっかり熱くなったら火を止め、黒胡椒と塩(味の調整)を。

ペンネをゆでたら、ソース(火を落としてから)にからめる。ウマー

これは、イタリアンのシェフたちがまとめた本にあったレシピ
だけど、あまりうまいんで、おふくろに電話をかけてしまった。

13 :困った時の名無しさん:02/07/14 17:05
あげ

14 :困った時の名無しさん:02/07/15 15:03
ブルーチーズのドレッシングは旨いよ。
ttp://www.buffalowings.co.jp
でも皿に盛ってから放置しておくとどんどんアレ臭が・・・

15 :a:02/10/14 07:53
a

16 :困った時の名無しさん:02/11/16 01:52
(?ω?)ピカーン

17 : ◆d4Qe7xOBWA :02/11/21 14:27
 

18 :困った時の名無しさん:02/12/15 22:11
<血液型A型の特徴>(見せかけの優しさ(偽善)に騙されるな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けている)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため、性格がうっとうしい(根暗)●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、体裁をいつも気にしている(「世間体命」、「〜みたい」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度も言う、知障)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める、しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い


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