2ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★バナナの使い道★

1 :ばなこ:02/01/24 17:38
バナナを沢山頂いたんですが、
そのまま食べるだけで、飽きてきました(笑)
なにか他に美味しく食べる方法はないでしょうか?
意外な調理法なども教えて下さい。m(_ _)m

2 :困った時の名無しさん:02/01/24 18:04
ぐちゃぐちゃ潰してホットケーキミックスと牛乳に卵を混ぜて焼く。
ほんわりあま〜い簡単バナナケーキ。


3 :困った時の名無しさん:02/01/24 19:24
むか〜しむかし、鶏肉とクルミと一緒に炒めた記憶が…
スパイス効かせてバターで。
結構旨かったような…

4 :Mr.味っ子:02/01/24 21:04
てんぷらにして食べる料理があります。
結構美味しい。中身がトローッとしています。


5 :困った時の名無しさん:02/01/24 21:57
バナナの天ぷら=フリッターでしょうか?結構イケますな。
チョコソースでホットサンドも甘党にはたまりません。
フライパンでバターと砂糖でソテーしてアイスを添えるってのも有名。
あと、キャラメルソースでパイにするとか。
個人的にお気に入りはヨーグルトとミキサーにかけて凍らせたフローズンヨーグルト。
バナナレシピはいくらでも出そうだな(下ネタも)

6 :無断天気:02/01/25 00:55
移転の前に誰かが上げてくれたレしぴ。
http://isweb36.infoseek.co.jp/gourmet/x-box/banana1.txt
http://isweb36.infoseek.co.jp/gourmet/x-box/banana2.txt

7 :困った時の名無しさん:02/01/25 02:26
輪切りを食パンにのせハチミツかけてトーストにしてる

8 :困った時の名無しさん:02/01/26 10:31
ありがちだけどチョコバナナ
あと、バナナの皮むいて、ラップして冷凍。バナナアイス。
結構日持ちするからおすすめ。

9 :困った時の名無しさん:02/01/26 12:25
牛乳とバナナ砂糖に好みの果物をジューサーでガ〜っと混ぜるとミックスジュースのできあがりだ。
氷かアイスクリームを入れるとなおよし。

10 :太郎:02/01/26 13:11
バナナにきな粉まぶすとウマーらしい

11 :  :02/01/26 15:19
忘れんぼのバナナケーキは超簡単!

12 :困った時の名無しさん:02/01/26 23:22
忘れんぼのバナナケーキ、どーやるの、どーやるのぉ(*´Д`*)


13 :困った時の名無しさん:02/01/27 03:04
バナナを輪切りにしてきなこをまぶしなさいと
みのもんた様がおっしゃったので
そのとおりやったらおいしかった。
しかもこれを毎日続けるとやせるらしい!


14 :困った時の名無しさん:02/01/27 03:19
>12
http://www.geocities.com/Tokyo/2707/ap03_05.html
など。

15 :困った時の名無しさん:02/01/27 05:19
>>6
漏れのレシピが直リンで載ってる(w
まあ、気にしないよ。
見てもらうために書いたんだから。

16 :6ではない:02/01/27 07:34
>>15
おめえいい奴だな。
友達になろう(w

17 :困った時の名無しさん:02/01/27 23:42
バナナチップスってスライスして乾燥させてるだけかな?
あれ、結構好きだし、日持ちもよさそうだよね。
バナナ安い時に大量購入して作ってみたいな。

18 :困った時の名無しさん:02/01/28 01:00
リンゴチップスのほうが(゚д゚)ウマー>>17

19 :困った時の名無しさん:02/01/28 01:38
>>17
バナナチップス、昔気まぐれにお湯で戻してみたら
バナナには戻らなかったので、もしかしたら揚げて
あるかもしれん。どうなんだろうね。

20 :困った時の名無しさん:02/01/28 02:12
>>17
バナナチップスは揚げてあるよ〜
さくっ っていうでしょ?
だからカロリー高いんだよ。保存食にはなるよね。

21 :17:02/01/28 23:00
で、誰かバナナチップスの作り方知りませんか?

22 :h:02/01/28 23:08
●貴方に代って恨み晴らします!!!★別れ工作・特殊調査専門!!!
騙された・捨てられた・弄ばれた・相手に誠意がない・債権トラブル・不倫疑惑・証拠が
欲しい・電話番号などから住所などの詳細を調べて欲しい・等など
何でも気軽に相談下さい。確実に貴方の悩みや困り事、トラブル等を迅速に解決致します。

http://www.blacklist.jp 

_ 女性秘密工作員・募集中!高収入確実!!!
http://www.blacklist.jp 


23 :困った時の名無しさん:02/01/28 23:44
>>21
手軽ですまんがこっちで好きなの探して作って。
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%83o%83i%83i%83%60%83b%83v%83X%81@%8D%EC%82%E8%95%FB&lr=

24 :チンポ大魔王:02/02/02 15:06
お尻に入れる

25 :困った時の名無しさん:02/02/16 05:11
時々むしょうに食べたくなるんだよな〜、バナナチップ。

26 :困った時の名無しさん:02/02/16 19:54
ガチガチに冷凍しておじいチャンを殴る

27 :困った時の名無しさん:02/02/16 21:46
>>26液体窒素クラスでなければ凍りませんが何か?

28 :困った時の名無しさん:02/02/16 22:15
バナナを沢山頂いて、スレを立てたのが1月24日
もうバナナは腐ってるので、このスレにレスつける意味なし。

むやみに無駄なスレをあげるのは、age荒らしの主婦と断定。

29 :困った時の名無しさん:02/02/16 22:45
↑知恵遅れ学級長レベルの正義感を発揮してるねっ!


30 :困った時の名無しさん:02/02/16 23:21
週末は人を煽ることしかできない厨房ばかり・・

31 :困った時の名無しさん:02/02/21 03:00
バナナを皮ごと真っ黒になるまで網で焼いて
皮向いてたべる、ほくほく 余計な甘味もdでウマー

32 :テストマン:02/02/21 18:48
バナナの皮を真っ黒焦げのカリカリになるまで焼くと、麻薬の代用品として使えます。
鼻から吸引することで軽いトリップ感覚が味わえますが、普段煙草を吸っている人には高い効果は得られないようです。

33 : ◆XqYiCMUM :02/02/24 08:06
>>32 知ってまぷよー、喫煙者には全然意味ないですが♪

34 :困った時の名無しさん:02/07/02 08:04
なるほどバナナケーキはよさそうだな。
今度バナナが安くなったら試そう。
>>2の方法にケテーイ。

35 :困った時の名無しさん:02/07/02 09:27
僕はバナナをスライスして冷凍したものを、
少し溶かしてから食べるのが好きです。
ゼリー状になってウマー!だよ。
だまされたと思ってやってみて。

36 :困った時の名無しさん:02/07/02 09:55
コーヒー後に、シナモンスティック噛りながらバナナ。
旨いケド、かなりモンキーチックな気分になる。

37 :困った時の名無しさん:02/07/02 14:18
バナナを適当に切って食パンにのせる。
シナモンシュガーを上からふってオーブントースターで焼く。
我が家のバナナがある日の朝食です。


38 :困った時の名無しさん:02/07/02 19:18
ジャムにして保存

39 :困った時の名無しさん:02/07/03 01:57
適当にザクザクと切ってラップにくるんで冷凍。
それを牛乳、砂糖といっしょにミキサーにかけると、
牛乳少な目→バナナアイス。
多め→バナナジュースとなります。
食べきれなかったときはいつも冷凍して作っています。
私的にはアイスクリームとジュースの中間でシャーべくらいが好きです。



40 :困った時の名無しさん:02/07/03 02:10
冷凍する時にまわりに砂糖をまんべんなくまぶしておくと、さらにおいしいです

41 :困った時の名無しさん:02/07/03 03:29
なるほどなるほど参考になるなー。この剃れ。
念のため加熱してやってみたいと思いますた。それ。>>39

42 :困った時の名無しさん:02/07/23 19:07
餃子のかわにバナナをつつんで、すこしのシナモンをいれてカリっと揚げる。
あがったあとに、バニラアイスを添えて。

43 :困った時の名無しさん:02/07/23 20:29
今年はなんだかバナナが安くないよ。
買ってないなぁ…。

44 :困った時の名無しさん:02/07/28 01:28
>39はその昔実家でよくやっていました。砂糖入れなくても甘みが出て○。

数年前にかルビーから出ていたコーンフレーク「バナナ」の中に入っていたバナナはフリーズドライで、私的には大好きだったのに今は売ってない。。復活しないかなぁ。

45 :困った時の名無しさん:02/07/29 02:39
皮のついたままレンヂでチン!

後悔必至。


46 :困った時の名無しさん:02/07/29 02:57
一口大にきって溶き卵&パン粉をつけて油で揚げる。
おいしいぽ。

47 :困った時の名無しさん:02/07/30 01:53
そんなバナナ

48 :困った時の名無しさん:02/07/30 07:00
バナナの皮の裏についている繊維状の物を集める
          ↓
        日陰で乾燥
          ↓
        パイプで吸引
          ↓
         ウマー

49 :困った時の名無しさん:02/07/30 11:42
>48
それって媚薬らしいよ


50 :ちゃ☆:02/07/30 13:53
バナナジュースは?よくない?!

51 :困った時の名無しさん:02/07/30 16:52
そんなばななよしもとばなな。

ばななって異常に安いよね。バナナアイスかー、今度やってみよ!


52 :困った時の名無しさん:02/08/01 16:29
小学校か中学校のときカレーといっしょにバナナヨーグルトがでた。


53 :困った時の名無しさん:02/08/01 16:35
一房100円だったので買ってきた。フローズンバナナヨーグル作ってみた。

材料:バナナ一房(約10本くらい?)、ヨーグルト1g、牛乳500_g、レモン一切

1) バナナ全部の中身を取り出し刻んで耐熱容器に入れレンジ強で8分
2) 1)に牛乳250_gを加えてバナナをマッシャーでつぶす。
3) 2)にレモン汁を加え中火にかけ沸騰させる。粘りが強い場合は牛乳を追加。
4) 3)を冷まし荒熱が採れたら残りの牛乳とヨーグルトを全部投入。
5) 4)をミキサ(ハンドカッタ)でクリーム状になるまで粉砕し攪拌する。
6) 5)を冷凍する。

いま冷凍中ですが、昨日作った試作品はなかなかウマー!!。
できる量が多すぎる、作っているときに臭い、が難点。

54 :困った時の名無しさん:02/08/02 13:08
↑補足
冷やしすぎてカチカチになってしまいました。牛乳でゆるめすぎたのも原因です。
しばらく冷蔵室に入れてやっと食べられる硬さになりました。味はかなりウマー。
●総評(反省)
バナナの量に対して牛乳をもっと少なめに。牛乳が多いとカチカチになる。
或いはヨーグルトだけにする。ミキサを控えめにしてバナナの食感を残す。
冷やしすぎに注意。冷えすぎる専用冷凍庫等は避けた方がいい。

55 : :02/08/04 20:42

バナナの使い道
http://www.xicn.net/pic/2002-06-12/78847_1_small.jpg

56 :ばななっこ:02/08/04 22:11
1、フライパンを熱し、バターを溶かす
2、バナナにグラニュー糖をかけて少し焦げるまで焼く
  (コーヒーのスティックシュガーで可)
3、熱く熱せられたそのバナナの上にブランデーを大さじ2杯ほど注ぐ
  (この時ブランデーに火をつけ完全にアルコールを飛ばす、でないと
   気の抜けた味になってしまう)
4、そのままでも美味しいが、アイスクリームやホイップクリームや
  ヨーグルトを添えて一緒にいただく
5、(゚д゚)ウマー

57 :困った時の名無しさん:02/08/04 23:43
うちのばあちゃんはバナナで大学芋つくってた。

58 :困った時の名無しさん:02/08/04 23:50
>>57
芋じゃないじゃん!
でもどうやるの?

59 :困った時の名無しさん:02/08/05 07:39
>>57
「芋じゃないじゃん」って突っ込みたい気持ちもわかるけど、美味しそうやね。
作り方きぼーん。

60 :60ゲトー:02/08/05 13:30
大学芋って揚げて醤油とゴマ入りの水飴かけてたよーな……。
じゃあ大学バナナは揚げバナナに醤油とゴマ入りの水飴かけたよーな物だと思うが……。
そう言えば大学芋の元って調味料売ってたな。



61 :57:02/08/06 00:27
ばあちゃんは「男が台所に入るな」という人だったので、よく覚えていません。
おかんは料理がうろ覚えと気合いだけで作る人なので、ばあちゃんは伝承を諦めた様です。

おぼろげに覚えているのは、バナナは切ってから水にさらして灰汁抜きの様な事をしていました。そのあとは油で揚げて、あとは大学芋と同じ要領でつくってたなぁ。

62 :困った時の名無しさん:02/08/07 00:18
なるほど〜。
「水にさらして灰汁抜きの様な事」がポイントなのかな?。

とりあえずチャレンジしてみます、ありがと〜。

63 :困った時の名無しさん:02/08/11 19:33
  
   | \
   |Д`) ダレモイナイ・・ハァハァスルナラ イマノウチ
   |⊂
   |


     ♪  Å
   ♪   / \   ハァハァ
      ヽ(´Д`;)ノ   ハァハァ
         (  へ)    ハァハァ
          く       ハァハァ



   ♪    Å
     ♪ / \   ハァハァ
      ヽ(;´Д`)ノ  ハァハァ
         (へ  )    ハァハァ
             >    ハァ‥

64 :困った時の名無しさん:02/09/01 00:47
マンガで読んだんだけど、
マクビティにピーナツバター塗って、バナナの輪切りをのっけて食う!
甘いの好きにはおススメです

65 :困った時の名無しさん:02/10/25 01:03
コンビニやパン屋さんで売ってるようなバナナブレッドって
どうやったら作れるんでしょうか?
今まで色々試したんですが、
なんかべちょべちょになっちゃうんですよー。
知ってる方いたら是非教えてください。


66 :困った時の名無しさん:02/10/25 01:18
サル顔の奴とマッチョにプレゼント。

67 :困った時の名無しさん:02/10/28 16:22
バナナ酒って出来ない?

吟醸酒の香りって、バナナ等と同じ成分が含まれているって読んだけど。

68 :困った時の名無しさん:02/10/29 11:26
ttp://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?keyNo=02239&ST=15

コレ簡単でウマー(゚д゚)そう

69 :困った時の名無しさん:02/10/30 01:19
バナナケーキが最高!!古くて柔らかくなってしまったものでも
つぶすから分かんないし、黒い斑点でてるのほど甘くておいしい!

ケーキにバナナ入れるのって最高の組み合わせだよね。
味も香りもいいーーーーーー(・∀・)−−−−−

70 :困った時の名無しさん:02/10/30 01:22
パンに薄く輪切りにしたバナナを敷き詰めて、バターひとかけ
と砂糖をふって焼くと手軽でオイシイよ!!
他にイチゴなんかも加えるとイイ!

焼けてからヨーグルトぬってもオイシイです。


71 :いつも作ってるバナナケーキ:02/10/30 01:40
バター120g 砂糖120g 卵2個 ヨーグルト120cc 薄力粉150g 
ベーキングパウダー小さじ2 バナナ1本    (18cm丸型1個分)
 @小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
  砂糖もふるう。型にバターをぬっておく。
 Aバターをクリーム状にまぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまでまぜる。
 Bほぐした卵とヨーグルトも加える。
  小麦粉を入れサックリまぜる。ほぐしたバナナを入れサックリまぜる。
 C型に入れ180度のオーブンで35〜40分焼く。
 D熱いうちに型から出して冷ます。

72 :困った時の名無しさん:02/11/03 00:03
バナナと牛乳をミキサーでまぜて飲むとうまい。

73 :困った時の名無しさん:02/11/03 01:34
バナナ+蜂蜜+シナモン+とろけるチーズでホットサンド。あつあつウマー!

74 :困った時の名無しさん:02/11/16 16:43
バナナソテーの一種ですが、
バターではなく油で両面を軽く焦がし、
じゅわじゅわいってるところへ林檎ジャム投入。
じゅわわわわわわーっといってるところに
好みの洋酒(私はアマレット)をふりかけてフランベ。
外はアツアツ、中はほかほか。つぶしつつ林檎のかけらと
ともに喰うと(゚д゚)ウマー。
洋酒とジャムの相性があってればなんでもよしと思われ。

75 :バナナ春巻き:02/11/24 01:04
最低限必要なもの
バナナ3本くらい
カスタードクリーム
春巻きの皮。

バナナは2本すりつぶしてカスタードクリームに混ぜる
残りの1本は縦長にスライス

春巻きにスライスしたバナナを置き、バナナを混ぜたカスタードクリーム
をかけて巻きます。(欲張って中身をつめすぎないように)
このときお好みでシナモンや、ココア、チョコや、りんごなど
具や香辛料を入れてもよし。

油できつね色にカラっとあげます。

これは中華レストラン「暖中」のキャラメルかけのカスタード春巻きの
デザートを家で再現したくつくったものです。アイスも添えていました。
形は家庭それぞれでいいとおもいます。パリパリっとしていたら
成功!!香ばしい皮から甘いバナナカスタードがおいしいよ!!

76 :ばなな酒:02/12/17 14:04
>>67さんに捧げましょ〜
材料
バナナ(6本)・・・720g
砂糖・・・50g
ホワイトリカー・・・0.9L
レモン・・・4個
 
1、バナナは皮をむいて筋をとり、厚めの小口切りにする。
 薄すぎると漬けている間に果肉がくずれてしまう。
2、密封瓶にバナナと分量の砂糖、皮をむいて二つ割にしたレモンを入れ、ホワイトリカーを注いで漬ける。
3、2〜3ヶ月で熟成。薄い(`´)/□ イエローカード のお酒に仕上がる。
 果肉が溶けてにごってくるので、こしてから飲む。
 
ポイント:
切ったバナナは変色しないうちにホワイトリカーに次々漬け込む。
後でこす手間が省けるように、ガーゼ袋に入れてから漬けても良いでしょう。

16 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.02.02 2014/06/23 Mango Mangüé ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)