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白菜をたくさん貰ってしまいました

1 :困った時の名無しさん:02/12/09 02:02
白菜が4つもあって困ってます。
毎日鍋ものも嫌なので鍋以外のウマーな白菜レシピを教えて下さい。

2 :困った時の名無しさん:02/12/09 02:05
ちぎって青虫にあげなさい。

3 :sage:02/12/09 03:01
浅漬けが良いと思われ

4 :困った時の名無しさん:02/12/09 03:57
白菜鍋。

5 :困った時の名無しさん:02/12/09 04:17
白菜と豚肉を順番に重ねて耐熱の深い入れ物にいれて 上からコンソメスープいれて チンするとうまいよ!いろいろ工夫できるし。

6 :困った時の名無しさん:02/12/09 04:22
サーモンとか鯛とかを塩コショウして レモン汁とオリーブオイルにつけときます。んで白菜の芯には塩して浅漬けみたいにしときます。一緒に盛ります。なにげに合うし 漬け物ぽくなくて サラダやおかずちっくになるからおすすめ

7 :困った時の名無しさん:02/12/09 09:00
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1002534678/l50
白菜を美味しく食べ続ける方法

8 :困った時の名無しさん:02/12/09 10:22
ロール白菜にする。キャベツよりやわらかくて歯切れがいいので食べやすい。
おまけに巻きやすい。私は味も白菜の方がおいしいとおもう。

9 :1:02/12/09 19:23
みなさんありがとうございます。
冷蔵庫にひき肉があるのでとりあえずこれから
ロール白菜を作ってみます。

>>7
あったんですね・・・すみません、気付きませんでした。
このスレすごく参考になります。ありがとうございます。

10 :困った時の名無しさん:02/12/09 19:32
>>9
ま、板が違うので重複って訳じゃないんだが
こっちはこっちでおいしいレシピを探して晒せばモウマンタイ

11 :困った時の名無しさん:02/12/09 20:16
そうそう!ロール白菜!!!!
こないだキャベツがなかったんで仕方なく
白菜で作ったら激ウマ!!!!!!!!!!!!!!
キャベツなんか糞ですよ。目糞。

12 :1:02/12/09 22:40
ロール白菜作りました。
キャベツで作るより甘くてウマーでした!

13 :困った時の名無しさん :02/12/09 22:51
>11-12
それは、現在白菜が旬に突入しているからだね。
だから、普段お世話になっているキャベツをク○とか
言ったらイヤンなのよ。

確かに、この時期の白菜の甘さ美味さは素晴らしい!!けどね。


14 :困った時の名無しさん:02/12/10 00:11
白菜もらえる>>1が普通にうらやますぃ

15 :困った時の名無しさん:02/12/10 00:42
>>5
白だしで和風にしてもうまいよ

16 :満月@江戸屋:02/12/10 01:03
土鍋にギッシリ白菜を詰める。真中にコンビーフ。
蓋して火加減を気をつけながらコトコト。
白菜から水分がでて来るから水は不要だよ!
白菜の甘さを充分引き出すことができて旨い。
食べるときにお好みで塩とコショー(黒が良いな)
でいただきます。
最初は焦げやすいから注意してね
安い・旨い・温まる・簡単の我が家のお勧めですだ

17 :困った時の名無しさん:02/12/10 01:11
ゆでた白菜を手で絞ってく水切り。
醤油、胡麻油で味付け。最後にかつおぶし。(全部まぜまぜ。)
これだけで激ウマー。めちゃめちゃ縮むので1玉くらいすぐですよ。

18 :困った時の名無しさん:02/12/10 09:20
>>16
それをツナ缶でやっても美味しい。

19 :困った時の名無しさん:02/12/10 11:28
18に激しく同意

20 :満月@江戸屋:02/12/10 14:44
>>18
おいらも、そう思う。ツナもあうですだ!
ベーコンを白菜の間に適当に挟んだ状態で
同様に調理するのも旨いですだ!

21 :困った時の名無しさん:02/12/10 15:14
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22 :困った時の名無しさん:02/12/10 21:56
ホワイトシチューに白菜。

23 :困った時の名無しさん:02/12/10 22:02
WW 白菜をウマーく食いつづける方法 WW
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1002534678/l50

24 :困った時の名無しさん:02/12/10 22:04
油揚げと一緒に味噌汁にすると旨い。

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