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ワインセラーでお薦めありますか

1 :1:02/04/03 19:56
現在我家でワインセラーの購入を考えてます。
70本程度入るものでお薦め品とか優良メーカーとか
ありませんか?ご存知の方教えて下さい。

2 :呑んべぇさん:02/04/03 21:17
2!

3 :ほれ:02/04/03 22:03
http://www.google.com/search?q=%83%8F%83C%83%93%83Z%83%89%81%5B&hl=ja&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=

4 :呑んべぇさん:02/04/05 10:01
うちのセラー最近つぶれた
もうすぐ夏だってのに、、、
ネットで3万で買った安もんはだめだこりゃ


5 :呑んべぇさん:02/04/05 16:55
エレクトラロックスが良いと思う。
無音・無振動。寝室に置いてますが実際全くの無音。
頑張って探すと2〜3割引で手に入るです。

6 :呑んべぇさん :02/04/06 01:08
ロングフレシュどうよ

7 :呑んべぇさん:02/04/06 01:24
小さいサイズのものだと「ワインセラー」って謳っておいて実は単なる「冷蔵庫」だったりするから、お気をつけあそばせ。
70本入りなら、普通に探せば「冷蔵庫」にあたる確率はめちゃ低いと思うけど。

ロングフレッシュは無難な選択でしょう。


8 :呑んべぇさん:02/04/06 16:45
>7
そうそう。今出回ってる中国製の安いやつ(ヤフーオークションで4万円台)
はワインセラーではなくワインクーラーだとの事です。

9 :呑んべぇさん:02/04/06 17:32
コンプレッサーを使わないのが良いそうです。
古くなるとどうしても振動が大きくなって
良くないらしい。

10 :1:02/04/06 18:29
>9
ナショナルなんかが使ってる新ペルチュ方式とか言いましたっけ?
コンプレッサーを使ってないタイプ。欲しいけど高くて手が出ません。
現在興味があるのはデンマーク製のヴァンテックとかいうメーカーの
ものです。上下に扉のあるタイプで、120本収容可能。値段も全て
込みで20万程度です。カタログで見ただけなので詳しくは分からな
いのですがどうでしょう?ご存知の方いたら教えて下さい。


11 :9:02/04/06 19:45
私は、5さんと同じものを使ってます。
中に入れるものとのバランスでしょう。
大事なものを守るには、多少の出費はつき物ですから…
時間が経つほどデリケートになるものを保管するのに
時間が経つほどデリケートでなくなる物は使いたくないです。

12 :1:02/04/06 20:38
>11さん
>時間が経つほどデリケートになるものを保管するのに
>時間が経つほどデリケートでなくなる物は使いたくない。

説得力ありすぎです。


13 :お薦め:02/04/06 21:03
【社会】また偽装。今度フランスでボルドーワイン。
http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1018093402/


14 :呑んべぇさん:02/04/09 00:01
ユーロカーブだっけ?どうなの

15 :呑んべぇさん:02/04/09 12:05
ここで3種類のワインセラーを比較しているので参考になれば

http://www.asahi-net.or.jp/~pr2m-tnd/kuwabaka2001d/item/item.html

16 :呑んべぇさん:02/04/09 14:46
>>15
…なんだかなあ、中に入れてるモノが…(藁

このお店、いろいろ丁寧に解説してますと思います。
フォルスター、ユーロカーヴ、エレクトラロックス、シャンブレア社比較。
http://www.wine-selects.com/index.htm


17 :呑んべぇさん:02/04/09 17:04
>>15
ワラタ


18 :呑んべぇさん:02/04/10 15:56
初めて買うなら何本入りが良いですかね

19 :呑んべぇさん:02/04/10 16:22
>>18
許せる限り一番デカいのにせよ
…と答えるのが定跡。結構、この定跡、正しかったりするんだよな


20 :飲食店経営:02/04/10 16:42
>>18
どちらか選べ!
@24本入りを買う     A200本入りを買う

@24本で足りずに最終的にセラーが3つほどになるが全部満杯なのでOK
→でもお金無くなる

A買ってみたがセラー内が寂しいので安いセットワインを山ほど買う、安いの飲んで減った分レア物に走り
→結果的にお金無くなる

21 :呑んべぇさん:02/04/10 16:46
>偉大なる猛虎の英雄 和田豊選手 涙の引退スピーチ
http://members.jcom.home.ne.jp/kazu-aki7/wada-intai.WAV

>阪神快進撃は星野効果だけでは決してない。
>この和田選手の愛に満ち溢れた言葉の重みが、選手の心に火をつけた。
>原のボケナスが語る「チーム愛」など足元にも及ばぬ。

んぢゃ、今から甲子園へ行ってきま〜す!
今日もがんがれタイタンズ!!

22 :呑んべぇさん:02/04/11 00:32
便乗ですんません。フレンチも良いけど、どっちかというとイタリアンやスペイン
のワインが好きなんですが、同じワインセラーでいいのでしょうか?

23 :呑んべぇさん:02/04/11 19:21
>>22
ワインは定温保存が基本ですから、
同じでよいのでは?

24 :呑んべぇさん:02/04/11 23:28
日本で買うならフォルスターが良いと思う。
だれか国産品使ってる人いますか?

25 :呑んべぇさん:02/04/11 23:40
>15
趣味にココまで入れ込むとは。
感動した。

26 :呑んべぇさん:02/04/12 18:23
>25
本人はいずれおおくわがたを養殖して一攫千金を狙ってるのではと思われ・・・

27 :呑んべぇさん:02/04/16 21:26
コンプレッサー仕様でOKだと聞きました。振動が激しくなったら
コンプレッサーの交換をすれば良いだけとの事です。

28 :呑んべぇさん:02/04/17 23:23
修理中は野ざらしのアザラシ。

29 :のんべぇさん:02/04/21 16:04
サイレントカーブ(エレクトラックス)調子いいよ。
54本入りを買ったんだけど、実際には40本も入るか???あと、ブルゴーニュ型のビンはいれずらい。
でもデザインは気に入ってます。
本当はもうひとサイズ大きいのにしようかと思ったんですが、部屋が狭くなってしまうので却下でした。
でもやはり状況が許す限り大きいものがいいよ。

30 :呑んべぇさん:02/04/21 18:32
>29
54本も120本もスペース的には変わらんと思われ・・・
天井が極端に低いのであれば別だが・・・

31 :呑んべぇさん:02/04/22 00:17
>>29
CE-48は仕切り棚入れると、蒸発皿も入れるから
35本が目いっぱいです。6×6−1だから。

スペースって容積じゃないの?
上の空間に食器棚置いてグッズ入れたりとか…

32 :呑んべぇさん:02/04/22 16:28
サイレントカーブ(エレクトラックス)は確かに良いが、ハズレ品を買って
部屋が水浸しになった人がいた

33 :呑んべぇさん:02/05/05 21:02
1です。
色々なアドバイスありがとう御座いました。結局フォルスターの70本入りのを
買いました。未だシャンペンを含めて15本程度しか入れてませんが満足してま
す。温度は14度で設定してます。

34 :呑んべぇさん:02/05/05 22:31
できたらシャンパンは
縦置きが良いです。

35 :呑んべぇさん:02/05/16 19:16
>34
有難う御座います。横に置いてました。シャンペンの話ですが先日
タケダワイナリーのキュベヨシコを入手したのですが、美味しいですか?

36 :呑んべぇさん:02/05/16 19:34
キュベヨシコは美味しさよりも存在を評価すべき。
うちのロングフレッシュはうるさい。
サイレントカーブは水漏れする。
やっぱユーロカーブにするべきだったか。

37 :hagekichi:02/05/22 23:17
ナショナルペルチェ式。騒音―殆ど無し・振動―殆ど無し。品質最高(と、私は、思う)
今夏で製造中止ラシイ。売れれば売れるほど赤字らしい。室温の影響を、夏でも殆どうけないよ。
私は、これ使ってます。ヤマニ電気とても安いよ!

38 :hagekichi:02/05/22 23:31
ヤマニ電気でなくてマサニ電気です。(hagekichiの妻)48万定価が29万でした。

39 :呑んべぇさん:02/05/23 10:16
サイレントカーブの水漏れってなんでしょ?
うちのは鍵が使えないだけですが?(笑

40 :呑んべぇさん:02/05/31 13:16
サイレントカーブの庫内湿度は50〜65%とのことだが、
低いような気がするのは漏れだけ?
長期熟成タイプとして有名だけど、ちと気に掛かる。

41 :呑んべぇさん :02/05/31 17:20
>40
うちのロングフレッシュは65%〜80%に設定してくださいと書いてある


42 :40:02/05/31 21:09
>>40
実はワインクーラーから、長期熟成タイプのセラーに買い替え検討中。
安くない買い物・・・迷う。
フォルスターのグランセラーシリーズはペルチェ式だったような気がするけど、
他のはコンプレッサー式だったような、そうでないような・・・記憶が曖昧。
しかし、ロングフレッシュも良さそうだし、
でも、振動ありそうだし、ユーロカーブがいいのかな・・・・。
だーっ!迷う!!


43 :食いだおれさん:02/06/01 01:52
スレ読め


44 :呑んべぇさん:02/06/01 20:02
42は40なのか?何を言いたいんだ?大丈夫ですか?

45 :40:02/06/03 13:27
>>43
読んでみた。
ワインセラーはクワガタを飼う道具だったということをハケーン

>>44
だいじょうぶ。・・・・酔ってないよ、ぜんぜん、酔ってないよ。
君こそ、ちゃんと勉強しなさいね。

46 :呑んべぇさん:02/06/03 18:01
>45
だーかーらー君は40を名乗ってるのにどーして>40に対して書き込んでるのか
聞きたいのだよ

47 :40:02/06/03 20:44
>>45
>だーかーらー君は40を名乗ってるのにどーして>40に対して書き込んでるのか

そーゆー年頃なんだってば!

48 :名無しさん:02/06/04 20:00
丑?寅?

49 :1:02/06/05 18:18
購入後20日程度経過し、セラーの3分の2程が埋まりました。
それで昨夜家内と中に入っているワインの総額を計算したら、
驚いた事に総額40万円程度のワインが眠っている事が判明し
恐ろしくなりました。うちのセラーはカギがないので泥棒でも
されたらと思うと不安です。後付けのカギって無いのでしょうか?

50 :呑んべぇさん:02/06/05 23:09
渋谷西武の地下

51 :呑んべぇさん:02/06/05 23:27
>>49
ふーん。70本入り3分の2程度。
40万円ということは一本あたり2万円。
なに買ったの?
セラーも持ってなかったような人が揃える価格帯じゃないと思うんだが。


52 :呑んべぇさん :02/06/06 01:13
セラーで寝かせるほどのワインって高いのが多いんじゃないの?
買って数年寝かせるモノとか多いし、マルゴーあたりだったら最低2万くらい
するよね。(勿論51君あたりの飲んでるテーブルマルゴーは安いよ)
セラー持ってない=貧乏人という方程式は貧乏オタクのものだね



53 :呑んべぇさん:02/06/06 09:13
>>51のようなやつがいるから、「ワイン好きは嫌みな性格が多い」
って言われるんだよな。『セラーも持ってなかったヤツが、高いワインを
飲む資格がない』って言いたいんだろ?きっと。
ワイン愛好家を減らす様なことをいちいち言わないでくれよ。

つまりは、>>1>>51よりも、経済的にかなり余裕があるのさ。
というわけで、>>51はド貧乏、ということで決定。

54 :呑んべぇさん:02/06/06 09:30
>>52
テーブルマルゴーってのはなんじゃ?


55 :呑んべぇさん:02/06/06 13:44
>>44
50本近くのワインを家へ忍び込んで盗むなんて・・無いと思うよ、自意識過剰じゃ?
漏れのセラーの在庫は「530本 金額\3,189,854」あと、わかんないのが百本ぐらいあるけど鍵かけてませんよ、嫁からコシュデリ飲まれたときは泣きましたが・・
それにしても単価低いかなあ(鬱

56 :55:02/06/06 13:49
>>49へのレスです、マチガイ

57 :呑んべぇさん:02/06/06 13:58
はいはい >>55 ちみこそ自意識過剰だYO
つまり嫁はコシュデリも黒猫も分からんアホッて事だろ


58 :呑んべぇさん:02/06/07 00:42
>54
君でもお手軽に飲めるマルゴーだよ

59 :呑んべぇさん:02/06/07 01:15
>>49
ワインの価格が判断できるぬすっとなら、運ぶことを考えて、そこに何があるか
先に判った上で、運ぶ事前準備もするだろうーな。つまり有りそうなところしか狙わんだろ。
小金持ちくらいまでの家なら、ワイン専門で盗むようなのは入らんと思うが。
妄想は適度にしておけ。

60 :呑んべぇさん:02/06/07 11:52
去年空き巣に入られたがセラーは手付かずだった。
ちなみに、35本で150万ほどだと思うが・・・

61 :呑んべぇさん:02/06/07 18:55
>60
遊びに行ってもいいですか?友達になって下さい。

62 :呑んべぇさん:02/06/07 19:43
ワイン盗んでも現金化できないからねえ。

63 :呑んべぇさん :02/06/07 20:43
>62
出来るよ、今最も安全な投資はワインかもしれん。
ヤフーオークションとか見てみ!

64 :呑んべぇさん:02/06/07 21:09
>63
大半はヤラセ!返品不可の意味を理解しましょう。


65 :呑んべぇさん:02/06/07 21:09
>>62
ナンバリングしてないのが大半だし、それを記録しておく人も稀。
足がつきにくい分、処分しやすい財産と思われ。運搬は困難だが。
>>63
最も安全な投資先とは思えないが。。。
割れるし、噴くし、値下がりするし。(藁

66 :呑んべぇさん :02/06/08 00:28
>65
どうして値下がりするの?為替じゃないよね?

67 :65ではない:02/06/08 04:49
五年くらい前に五大シャトー買った人に聞いてごらん。
ぶん殴られるよ。

68 :呑んべぇさん:02/06/08 09:29
>15
そんなあなたが大好きです。
>65
値下がりしてくれ <ぼるど

69 :呑んべぇさん:02/06/08 12:27
>値下がりしてくれ
だいぶ下YO!
1996あたりの一級は、一時期、資金回転のために処分価格で出たりとかね。

70 :呑んべぇさん:02/06/08 12:52
おーい、おまえらー・・・・・セラーの話はどこ行ったあるか?

71 :呑んべぇさん:02/06/08 19:06
それは失礼すた。つい。。。(藁

72 :呑んべぇさん:02/06/08 19:12
>69
で今も処分価格?なわけないよね。

73 :呑んべぇさん:02/06/08 19:56
>>72
ちょっと見てみたけど、一時期ボルドーの一級が3万前後だったが、
今は2万前後で見つかるね。さすがに1万円前後の頃には戻りそうには無いが。

74 :73:02/06/08 19:57
>>73
書くの忘れてた。ボルドー一級の1995, 1996あたりが、です。

75 :呑んべぇさん:02/06/08 20:10
ラツールの83が一万円だったあの頃・・・。

76 :呑んべぇさん:02/06/08 20:20
>75
その頃、運良く買った人は今ホクホクでしょうね

77 :呑んべぇさん:02/06/08 21:06
ちなみに、'01プリムールは
5銘柄1.3〜1.5万ですな、今のところ。

78 :呑んべぇさん:02/06/09 00:43
>77
買いかね?だんだん相場スレになってきたね(w

79 :75:02/06/09 20:17
>>76
ばーか!!
とっくに飲んじまったよ!!
こちとらワインお宅じゃないんだよ、ヴォケが!!

80 :77:02/06/09 21:08
セットで持ってるなら買いかなぁ。
20世紀最後と21世紀初とかいって・・・

81 :70:02/06/10 11:48
おーい、おまいらー・・・・。・・・あるか?
いや〜、毎日あついねー。

82 :呑んべぇさん:02/06/10 16:09
漏れはオタクではないが、高いワインは「何か良い事があった時」に飲む事
にしてる。いつも飲んでたら財布空になるし・・・
とりあえずワールドカップで日本が1次リーグを突破したらラトゥール空ける
予定です。もしもベスト8に残ったら何にしようかと考える今日この頃。

83 :呑んべぇさん:02/06/14 12:18
最近、三ツ星貿易のワインクーラー(MB-111C)を買った。
加湿装置も付いてないし、感想が心配だったが、夏場の灼熱地獄じゃ
ワインが死んでしまうので、とりあえず買ってみた。
庫内湿度が、35〜40%だったので、ちょっと工夫したら、
50〜60%まで上がってくれた。(いちおう、一安心か。)
これぐらいあれば、横に寝かせてるわけだし、それほどナーバスにならんでも
いいかな、と。
32本入りで6万円を切る値段だから、漏れみたいな貧乏人には良いかもよ。

84 :呑んべぇさん:02/06/15 01:35
前から思ってたんだが、深い穴掘ってアルミホイルに包んで埋めるってのは
だめなのかね?

85 :呑んべぇさん:02/06/15 03:03
やってみて結果教えてほしいね。

86 :呑んべぇさん:02/06/16 16:01
ダイクマでシャベル買ってきたよ

87 :呑んべぇさん:02/06/17 04:26
>>84
長期熟成をさせるためならいいんじゃないの。
大賛成。
ただし、ワインセラーを買う人は買うこと自体に
ステータスを感じる人も多いのでそういう人には向いていないよね。
あと、もちろん都会で庭がない人にも。

88 :呑んべぇさん:02/06/17 11:07
埋めた所が解らなくなりそうだね(w


89 :呑んべぇさん:02/06/17 13:41
>>88
骨を埋めた犬みたいなもんだね。

90 :呑んべぇさん :02/06/17 20:37
マンションの砂場を掘ってたら、子供連れの主婦にジ〜と見られたので
止めました。

91 :呑んべぇさん:02/06/17 21:10
書き込みに芸が無いな>>90

92 :呑んべぇさん :02/06/19 20:41
先日、知人に我家のワインセラーでワインを預かってくれと頼まれましたが、
一ヶ月につき一本どのくらいの料金が妥当でしょうか?

93 :呑んべぇさん:02/06/19 21:17
>>92
無料だろ。空いてんなら。空いてないなら断れ。

94 :呑んべぇさん :02/06/19 23:43
>93
赤は逝け

95 :呑んべぇさん:02/06/20 00:19
>>93
同感、ショップですらいきつけならタダで預かってくれたりするし、
ネットで保管を受け付けてる所でも月一本数百円だ、知人ならタダで
当り前だと思う、勿論それが当然と言う態度で頼んでくるなら丁重に
棚が一杯だとお断りするけどね。
俺が頼んで預って貰う立場なら、良くお礼を言って、一回飲みを奢る
とかそんな感じにすると思う。
#ただし、何十本何百本って預かるならまた別の話かなぁ、5〜6本
せいぜい10本くらいまでなら気にしなくてもいいと思うけど、まぁ
所有するセラーの規模、空き容量、グレードにもよるけど。


96 :食いだおれさん:02/06/20 00:53
500円

97 :呑んべぇさん:02/07/08 15:30
ユーロカーブ(S264シリーズ)のが最高だと聞いたが・・・どうなの?

98 :呑んべぇさん:02/07/17 12:26
エクセレンスのユーザーさんいたら使用感教えて欲しいな
とにかくやすいので安物買いの銭失いかどうか?

99 :呑んべぇさん:02/07/17 14:09
10万円以下で買えるセラーだと、VINTECの36本入るやつが
一番かな?
通販なんだけど、送料無料らしいので買おうか悩んでます。

100 :呑んべぇさん :02/07/19 21:50
安いのは実は単に「ワインセラー」と称した冷蔵庫と同じようなものも
あるので気をつけましょう。99さんのお薦めは多分大丈夫そうだけど。

101 :煩悩:02/08/14 21:51
ラトゥール9本
ラフィット2本
ムートン3本
マルゴー2本
オーブリオン2本
オーブリオンブラン1本
コスデストゥールネル6本
シュバルブラン2本
イケム1本
ルフレーヴ(ピュリニ・バタール)3本
ルロワ(リシュブル・サンヴィヴァン・コルトン)(シャサーニュ・ジュブレ)5本

ここから18本飲むとしたらどれを選びますか?
ヴィンテージはほとんどが'90〜99です。
期限は来年の5月まで・・・

102 :呑んべぇさん:02/08/14 22:00
>101
年号ひとつひとつ書いてないと
全くコメントの仕様が在りません。
単に価格だけをとってもこれらのワインだと
1年違うと2・3倍違うし。

103 :呑んべぇさん:02/08/14 22:04
>102
スマソ
X2・3倍違うし O 2・3倍違う物も有るし。


104 :煩悩:02/08/14 23:36
ラトゥール  '64 '82×2 '90×2 '91 '98 '99
ラフィット '98-99
ムートン  '97-99
マルゴー  '98-99
オーブリオン '98-99
オーブリオンブラン '99
コスデストゥールネル '90・'95-99
シュバルブラン '98-99
イケム  '87
ルフレーヴ(ピュリニ・バタール)'99
ルロワ(リシュブル'98 サンヴィヴァン'97 コルトン'97)(シャサーニュ'98・ジュブレ'72)

空ける理由は、'00のプリムールのため。
ネタだといいんだけど、マジです。

105 :煩悩:02/08/14 23:41
ちなみに、'00プリムールの銘柄は
ボルドー5銘柄+シュバル×3です。

106 :呑んべぇさん:02/08/15 00:05
>>ラ・トゥール64(今、最高の飲み頃)、ルロワ(若くても旨い、一度閉じると 飲み頃
難しいし、コルクに難あり)ラ・トゥ―ル82(一本だけ)イケム(仕方が無い)あたりかな。あとはコスの97・9
グライダと思う。悩むよりセラー買うか、テラダ考えてみれば?

107 :煩悩(教えて君):02/08/15 00:09
テラダってなんですか?

108 :呑んべぇさん:02/08/15 00:34
寺田倉庫。検索すれ。

109 :煩悩:02/08/15 01:14
レンタルセラー屋さんか。
セラー持ってるんだけど、小さすぎたみたい。
買い換えるしかないか・・・

110 :呑んべぇさん:02/08/15 02:41
我が家の底に掘れ!オススメだ!
70本以上入るぞ。剣スコ1本1000円だ。
土運搬用の一輪車買っても5000円だ。
ペルチェ方式とか熱交換方式だとか言う前に、
まず掘ることをすすめます。。

111 :呑んべぇさん:02/08/15 03:51
掘るのは良いね!
俺も勧める。

112 :呑んべぇさん:02/08/15 09:55
東京の寺田倉庫みたいにワインセラーのあるトランクルーム
って大阪にもないですかね?
知ってる人いたらおしえてけれ。


113 :呑んべぇさん:02/08/15 13:23
>>110-111
地下は温度変化も少なく常に一定の温度を保てるのでいいですね。
とは言え、ただ埋めるだけでは掘り返したり大変ですので、
簡単なセラーの作り方でも考えませんか?
雨降って水没しても困りますし。
地下じゃないですが、部屋のクーラーの周りに小さな部屋を作ってセラーにするのもいいかと。
温度管理はクーラーで。
棚を作り、全面をガラス張りにするといいかも。扉のつくりなど苦労はしそうですが。
地下の場合、穴掘って周りを防水コンクリートで固め、内側にレンガを貼ればいいもの出来そうな気がしますが、
フタというか、入り口をどうしたらいいものかと。水入らないようにするのも大変ですし。
上に小屋作ればいいのかな?

114 :呑んべぇさん:02/08/15 13:50
>>113
買い換えた方が安上がりでお手軽だとオモワレ。

115 :呑んべぇさん:02/08/17 01:26
最近、オーストラリアで「ワインを格安で保存できる方法」を書いてある本が出版されたと聞きました。
どなたかご存知ないですか。
やっぱり地面に埋めるってアイデアかな。

116 :呑んべぇさん:02/08/17 21:23
ワイン得意な酒屋なら、年1000円くらいで預かってくれるとこもあるよ
そんだけの価値があると思うなら、近所の酒屋で聞いてみれば?

117 :呑んべぇさん:02/08/18 18:59
ナショナルの12本入りで長期熟成は無理でしょうか?

118 :呑んべぇさん:02/08/18 21:27
>>117
無理だとオモワレ

119 :呑んべぇさん:02/08/19 00:08
>>118
難が有るのはサイズでしょうか、それとも冷却方式ですか?
サイズだけなら、24本か36本タイプを考えるのですが。

120 :呑んべぇさん:02/08/19 01:16
ワインセラーって安くても10万ぐらいしちゃうけど、
数万程度で買える安いのはないでしょうか?
長期熟成とかは考えてなく、ある程度に保存しておきたいレベルです。
小型冷蔵庫では温度が低すぎる気がするので、何かいいのがあればお願いします。
収納本数にはこだわりはないです。6本も入ればいいです。

121 :呑んべぇさん :02/08/19 01:50
>120
<参考>
http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b26189544

結構あるよね

122 :呑んべぇさん:02/08/20 05:04
>83
>最近、三ツ星貿易のワインクーラー(MB-111C)を買った。
>庫内湿度が、35〜40%だったので、ちょっと工夫したら、
>50〜60%まで上がってくれた。(いちおう、一安心か。)

うちも三ツ星のMB-111Cを使ってるんですが、やっぱり
庫内湿度が35〜40%くらいです。どうやって50〜60%
くらいまで上げたんでしょう? 最下部にピッタリ収まる
トレーに水を入れたんですがあまり湿度が変わらない。
湿度を上げる方法教えて欲しいです

123 :呑んべぇさん:02/08/21 18:40
ところで三ツ星に限らず、ワインセラーの故障ってどの程度あるものなんでしょうか?

124 :呑んべぇさん:02/08/22 21:28
>>123
>16のとこだと、フォルスターの紹介ページで
「電化製品は壊れるものだと思っていたほうが良い」
みたいなことが書いてあるが、何しろお高いもんだからなあ。
保証期間が過ぎた後は、どうすりゃいいんだろう。

125 :呑んべぇさん:02/08/22 23:08
振動のあるセラーは、長期熟成は出来ない。
買うお店のセラーにも注意。
せっかく手に入れた高価な古酒が、
自宅セラーに入れる前に既に逝ってる可能性も無きにしも非ず。


126 :呑んべぇさん :02/08/23 00:29
ワインセラーでガラス扉のを数万円多く出して買うのはどうかと思う
今日この頃。
>124
フォルスターはセラー専門メーカーらしいので正直に書いてると思う
自論だが、猛暑でなければ短期間の故障は大して害は無いよ。

127 :呑んべぇさん:02/08/23 12:17
実際のところ、どの製品でも電気代だけで寺田倉庫のセラー(600円/月)が
余裕で借りられる罠。
60本以下クラスで一番消費電力が高いのはサイレントカーブかな?

128 :食いだおれさん:02/08/23 19:23
寺田倉庫は
@近くに無い
A日曜休み
B配送有料
C夕方5時半まで
との理由で利用困難です

129 :呑んべぇさん:02/08/23 23:35
だから近所の酒屋

130 :呑んべぇさん:02/08/24 00:28
>>1
ルイ・ヴィトンの株でも買え。


131 :呑んべぇさん:02/08/25 02:37
>130
お前が買え!未成年者入場禁止だ

132 :83:02/08/27 10:05
>>122
うまく文章じゃ説明できないが、
1 吸水スポンジなどをうまく使うこと
2 ファンの近くに上記を置いておくこと
 (「
最下部に大きめのトレーは漏れもやってみたが、全く湿度変わらず。)

といったところ。あと注意しなければいけないのは背面の排水受け皿。
上記の1,2をやれば湿度は55%前後を保てているが、受け皿満杯で水漏れの危険あり。
(左奥の脚の下にトレーをひいておくほうがいい。)

133 :呑んべぇさん:02/08/31 00:27
クリスチャンセネって御存知ですか?
ブリュットミレジム90年物のパーカー96点大嘘だったそうですよ。

吉祥掲示板への直リンク
http://rforum.rakuten.co.jp/?act=cattop&sid=2&cname=kissyo



134 :呑んべぇさん:02/09/12 15:33
セラー室。

135 :呑んべぇさん:02/09/12 18:41
湿度なんて35%あれば十分だ
カビが生えなくて良い

136 :1:02/09/12 20:56
>19
やはり19さんの言うとおりでした。今2台目の購入を検討してます。

137 :122:02/09/13 13:31
>132

ありがとうございます。
書き込みの後、自分でいろいろ工夫して吸水スポンジとか
置き場所を工夫してみたら湿度が65〜70%くらいを保てる
ようになりました。やはりたどり着く方法は同じなんですね。

最初はうちも排水受け皿で水漏れが発生して焦りました。
今は何とか対策してます。

>133

セネのミレジム90のパーカー96点は嘘ですが、物自体は
悪くないと思うけど。飲んでみたことありますが、シャンパン
飲み慣れてない人にも飲みやすくて好評でしたけど。

もっとも個人的にはドラモットとかサロンのような
ブランドブラン系の方が好きなので、そればっか買って
ますけど。

138 ::02/09/22 12:49
ひとこと余計なレスの見本

139 :呑んべぇさん :02/10/07 18:09
コスコでエレクトラックスの50本入りが145000円で売ってたけど安いと
思う?

140 :呑んべぇさん:02/10/08 11:11
50本入りって、CE−48かな?
だとしたら安いと思うよ。
私は、税込み16.5万くらいだったから。

141 :呑んべぇさん:02/10/17 20:22
>>138
しつこい同人の良い見本。

142 :呑んべぇさん:02/10/27 17:32
http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/412297/415746/447112/

自宅にセラー

143 :呑んべぇさん:02/10/27 17:39
>>142みたいなセラーより、地下室作ったほうがかっこいいと思うな。。。


144 :呑んべぇさん:02/10/27 18:01
ttp://www1.u-netsurf.ne.jp/~urase/drink/yokuwakaru/hozon-houhou.htm

禿藁

145 :呑んべぇさん:02/10/27 18:10
そう言えば、冷蔵庫セラーのカタログは
なぜ瓶底を手前にしてるのが多いんでしょう?

146 :呑んべぇさん:02/10/29 00:35
>>145
そりゃ普通、逆だわな。
瓶の首持って引っこ抜くほうが楽だし。
キャプシュール見たほうが、銘柄わかるし。
瓶底でワイン当てるのって、スゲー能力必要。


でも、互い違いにしてボトルいれてると、
手前にくる瓶底が目に入ってくることはある。
ただ、カタログでそれやらんでもええやろ、と思う。


あ。そか。
カタログで、ワインボトルの銘柄がわかっちゃうと
問題あるからじゃない?
「なんやワレ、DRCばっかり入れとんかアアッ?」
って言われたら、スンマソンと誤るしかないしね。
「なにいうてはんのー、じょるじゅどぶっふに決まっとるやん」
って逃げ道つくらんと。



147 :呑んべぇさん:02/10/29 10:35
ビン底が手前なのはソムリエ協会がそういう風に推奨してるからじゃないか?
理由は忘れた。JSAの教本にのってたはず。


148 :H.JAYER85:02/10/29 10:58
話変わるけど・・DRCは・・ビンがでかすぎ。
俺ユーローカーブだけど・・ちとひっかかるし、
DRCのせいで本来はいるはずの本数に達しない。
あと、フィリップルクレールも駄目だね。
あ、でも性能はユーロカーブいいよ。音も本当に静かだしね。
でもほかのワインセラーでもブルゴーニュは幅とるわな。
どうしても・・。



149 :呑んべぇさん:02/10/31 05:12
ワインセラーのカタログ(仕様?)表記の本数って
一般的なボルドータイプのボトルを互い違いにせず、
一方向に並べた場合の本数でしょ。

実際はブルゴーニュとかシャンパンを入れたら
カタログ本数の7割くらいが目安じゃない。
奥行きが長くて互い違いに入れれば別だけど

150 :呑んべぇさん:02/11/10 21:54
7割?そんなもんなの??
まさか、ハーフサイズでカウントしてるんじゃないでしょ?



151 :呑んべぇさん:02/11/10 23:42
ほんとに使ってるやつの話が少ないね。参考にならん。
ついでにひとこといわせてもらうと、
フォルスターは大いに疑問あり。

まず、音がうるさい。15分おきにウイーンと唸る。
最近のは改善されたらしいが、俺のは温度管理できない。
強弱ダイヤルで温度計を目安に調整する。湿度は+−の切り替えのみ。
下のトレイに水を入れることになっているが、入れても1日しか持たない。
湿度を+にして水を入れると、エチケットが濡れてグワグワになる。
1段1列の棚だが、高さが足らず、DRCでなくともサロンなど
入らないワイン多数。出し入れで、エチケットがすれる。
温度最弱、湿度−で使っているが、30万もしてこの性能には驚いた。

寺田は高いがしかたがない。
12本入りの段ボールに入れるが、DRCタイプ12本は入らない。
無理に入れると、エチケットがすれる。
俺はいいが、立てて保管ということを忘れてはならない。



152 :ウニコ70:02/11/11 01:39
>>151
寺田は縦置き保存なんですか?私のセラーいっぱいなので預けようかな〜と思っていたのですが・・。
10年超の保存委託考えていたのですが、どうしょかな・・・。他にも寺田ご利用の方、
宜しかったら情報頂けませんか?

153 :呑んべぇさん:02/11/12 21:29
>>151
でも、フォルスター使ってる人がほとんどじゃないんですか?
他のメーカーのほうが安いのに、
レストランにあるのはほとんどフォルスターみたいな気がしてますが。

ボトルの本数の問題については、どのセラーも一緒だと思うし・・・
音ですか。これはポイントかも。

自分で内部を掃除したら音とか改善したという話を小耳にはさみました。
が、しか〜し私はメカに弱いので、自分で冷蔵庫掃除なんてできません。
どうしようかな?と悩みつづけて、もう5年。いいかげん何買おう?


154 :呑んべぇさん:02/11/12 22:19
ノンアルコールビールだから飲料に自販機で売ってもいいよな!?

155 :呑んべぇさん:02/11/15 22:20
うちのフォルスターは静かで調子いいよ

156 :呑んべぇさん:02/11/17 01:38
我が家のフォレスター(今年夏前に購入)も調子いいよ。
温度湿度計買って入れて監視してるけど、湿度の安定感も申し分無し。
夏の間も静かだったYO。

157 :156:02/11/17 01:57
×フォレスター → ○フォルスター
スマソ。

158 :呑んべぇさん:02/11/20 00:02
日本家屋の床下ワイン保存の限界、誰か教えてくれませんかね?
適度にぬくくて、いやもうワインをどうしたもんだか?
床下キープ2年目を迎えて、もちろんラベルにもカビが発生。
ちょっとあせっているんです、私。

ちなみに宅は埼玉県。東京都とほぼ同じ気温です。
たぶん、5・6年のキープなら大丈夫だと思っちゃいるんですが・・・



159 :呑んべぇさん:02/12/05 10:21
>>122

三ツ星貿易 110L・32本収納ワインクーラー MB-111C \128,000(定価) \59,800(ネット通販の相場)
三ツ星貿易 150L・51本収納ワインクーラー MB-150C \220,000(定価) \98,000(ネット通販の相場)
三ツ星貿易 30L・10本収納ワインセラー MB-030C \70,000(定価) \39,800(ネット通販の相場)

MB-111C,MB-030Cはワインセラーではなくワインクーラー。
冷却方式がコンプレッサー。長期保存、熟成には向いてないとの
記述が以下のWEB販売のサイトで書いてあったYO!
http://www.likaman.co.jp/cellarhp/mitubosi.html

漏れは安くてセラーなMB-030Cを注文した。10本用でしょぼいけど。
こちらは電子式(ペルチェ)
来週届くのでまたインプレッションします。





160 :呑んべぇさん:02/12/05 10:23
>>159
まちがえた。
誤:MB-111C,MB-030Cはワインセラーではなくワインクーラー。
   ↓
正:MB-111C,MB-150Cはワインセラーではなくワインクーラー。


161 :呑んべぇさん :02/12/05 20:01
>158
埼玉はダイオキシンに気をつけねばな

162 :呑んべぇさん:02/12/05 22:32
>>151
おいおいフォルスターについては私も1台使っているから同意だが、
寺田倉庫はちゃんと横にして保存しているぞ。何度もこの目で見て
いる。先日も以前から預けてある箱の中身を新しいのに入れ替え
に行ったんだけど、作業中の扉から中を伺える範囲は全部箱を横
にしてあったよ。

163 :呑んべぇさん:02/12/09 20:46
音がするのは動いてる証拠

164 :呑んべぇさん:02/12/09 21:28
ん?
うちのえれくとらろっくすだか、えれくとろらっくすは、
音しないけど温度コントロールしてるぞ?

165 :呑んべぇさん:02/12/13 18:11
>164
なんでわかるのよ?

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